Kohlrabi — Der Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes L.)[1], auch Oberkohlrabi, Oberrübe, Rübkohl und Stängelrübe[2], im Wie … Deutsch Wikipedia
Kohlrabi — Sm std. (17. Jh.) Entlehnung. Eingedeutscht aus it. cavolo rapa (Pl. cavoli rape) (zu den Bestandteilen s. Kohl1 und Rübe): Die Eindeutschung ist noch stärker in obd. Kohlrabe. Die Form Kohlrübe hat sich weitgehend in der Bedeutung abgesetzt und… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
kohlrabi — also kohl rabi, kohl rabi, kind of cabbage, 1807, from Ger. Kohlrabi (16c.), from It. cavoli rape, plural of cavolo rapo cole rape; see COLE (Cf. cole) + RAPE (Cf. rape) (n.). Form influenced in German by Ger. kohl cabbage … Etymology dictionary
Kohlrabi — (v. lat. Caulorapa), Brassica oleracea gongyloides, Abart des Gemeinen Kohls mit eßbaren Knollen am Stängel. Es gibt a) Weißen K.; dieser ist entweder früher, Englischer K., der um vier Wochen früher zeitigt als der gemeine; die Knollen werden… … Pierer's Universal-Lexikon
Kohlrabi — Kohlrabi, s. Kohl, S. 228 … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kohlrabi — Kohlrabi, Oberrübe (Brassĭca oleracĕa L., var. gongyloīdes), Kohlart, deren knollig verdickter Stengel als Gemüse verwendet wird … Kleines Konversations-Lexikon
kohlrabi — ► NOUN (pl. kohlrabies) ▪ a variety of cabbage with an edible turnip like swollen stem. ORIGIN German, from Latin caulis cabbage + rapum turnip … English terms dictionary
kohlrabi — [kōl rä′bē] n. pl. kohlrabies [Ger, altered (infl. by kohl, cabbage) < It cavoli rape, pl. of cavolo rapa, cole rape < L caulis (> COLE) + rapa, turnip] a garden vegetable (Brassica oleracea var. gongylodes) of the crucifer family,… … English World dictionary
Kohlrabi — Infobox Cultivar | name = Kohlrabi image width = 240px image caption = Kohlrabi stems with leaves removed species = Brassica oleracea group = Gongylodes Group subdivision = many; see textKohlrabi (German Turnip) ( Brassica oleracea Gongylodes… … Wikipedia
Kohlrabi — Rübkohl * * * Kohl|ra|bi [ko:l ra:bi], der; [s], [s]: a) Kohlart, bei der der Stängel zu einer rundlichen, als Gemüse verwendeten Knolle verdickt ist: Kohlrabi pflanzen. b) als Gemüse gegessene Knolle des Kohlrabi: wir essen heute Kohlrabi mit… … Universal-Lexikon
